Торцева дошка (з гастроємністю)

Торцева обробна дошка з гастроємністю.

Такі рішення мають як свої плюси, так і мінуси.
Насамперед збільшені розмір та вага. Враховуйте, що виріб матиме більшу товщину, ніж стандартна дошка. У товщині братимуть участь: сама поверхня – товщиною не менше 2 см, інтегрований піддон та ніжки.

Таке рішення дуже виручає у разі, коли овочів для салату більше, ніж поверхні в обробної дошки. Зручно змахнути порізану порцію в піддон, перенести її в салатницю та розпочати нарізання наступної порції.

До речі, дощечка-трансформер із металевою ємністю може використовуватися зовсім по-різному. Наприклад, піддон може послужити:

• мискою, куди можна відразу скидати відходи та лушпиння продуктів. Піддон висувають і легким рухом ножа скидають туди відходи. Погодьтеся, адже зручно?
• місцем для зберігання ножів та інших пристроїв для чищення та нарізки;
• місткістю для гарячих продуктів. Піддон виготовлений із металу, тому перепади температур йому не страшні.

Піддони виготовлені з нержавіючої сталі. Це міцний, стійкий до корозії матеріал, здатний тривалий час прослужити без втрати первісних якостей.

Розмір дошки 30 х 40 х 5,5 см.
Ємність піддону 1,3л.

Обробна дошка з піддоном – це нішевий продукт.